お菓子教室ミルガトー主宰「森岡麻以先生」秘伝のレシピ!
特に栗の加工やお菓子のレシピは必見です。
<内容>
栗の渋皮煮
ぽろたんのマロングラッセ
栗の粗つぶしペースト
栗ジャム
栗の甘露煮
モンブラン
栗の白いロールケーキ
栗のケイク
栗の贅沢チーズケーキ
栗蒸し羊羹・・・その他「杏」「青梅」「サワーチェリー」「柑橘類」等
●2020年9月15日発売
●128頁(25.7 x 18.2 x 8.4cm)
●送料:430円(レターパックライト)
※他の商品と一緒にご注文の場合は宅配便にてお送りします。