和栗ミルクジャム

Premier Chestnut Milk Jam
〜 茨城の自然に育まれた素材をいかして 〜

茨城県水戸市にあるパティスリー ショコラトリーDALMAISON(ダルメゾン)さんに依頼し、栗本来の香りとミルキーな味わいを引き出した絶品ジャムが誕生。

贅沢にジャムに含まれる栗の割合が37%!
モンブランのクリームをイメージして製作されたジャムで、いつもよりちょっとリッチな朝ごはんにオススメ。
パンに塗りやすい「とろん」とした食感のお菓子のようなジャムです。

そして土づくりからこだわり、良質なエサを食べた健康的な牛を育てている茨城県石岡市にある『鈴木牧場』さんの牛乳を使用。

一口目に甘味を感じる牛乳で作る乳製品は評判で、大使館の晩餐会に提供されたほど。

健康な牛を育てるために飼料も自家製というこだわりの牧場です。

余韻とコクを出すためにきび砂糖そしてゲランドの塩を使用し、ミルキー感を出すために低温でじっくりと煮詰めました。

一つ一つ手間をかけて作るため大量生産はできませんが、自然豊かな「茨城の魅力」と「作り手の優しさや想い」が詰まったジャムをぜひお召し上がりください。


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●原材料:栗(100%笠間産)、きび砂糖、グラニュー糖、牛乳、バター、水あめ、バニラペースト、ゲランドの塩/増粘剤(一部に乳製品を含む)
●内容量:100g または155g
●賞味期限:発送日を含めて1ケ月(未開封)
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
 開封後、要冷蔵(10℃以下)
●配送方法:常温またはクール便冷蔵
 ※冷凍商品とあわせてご購入の場合、別途送料がかかります。
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販売価格 880円(税込950円)
型番 KJ155
小瓶
自宅用155g
箱入155g
K

K
小瓶
自宅用155g
箱入155g

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