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こちらは【常温便】または【冷蔵便】でのお届けです。
　※クール便冷凍での発送はできませんので、ご了承ください。
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Chestnut & Caramel Milk Jam
〜 茨城の自然に育まれた素材をいかして 〜

茨城県水戸市にあるパティスリー ショコラトリーDALMAISON(ダルメゾン)さんにお願いして、栗本来の香りとミルキー味を引き出した栗ジャムを愛樹マロンのために作っていただきました。

上部は和栗ミルク、下部はキャラメルミルクの二層ジャム。

和栗ジャムだけ、和栗とキャラメルを混ぜて、キャラメルだけ・・・と、お好みで楽しめます。

贅沢にジャムに含まれる栗の割合が37％！
モンブランのクリームをイメージして製作されたジャムで、いつもよりちょっとリッチな朝ごはんにオススメ。
パンに塗りやすい「とろん」とした食感のお菓子のようなジャムです。

そして土づくりからこだわり、良質なエサを食べた健康的な牛を育てている茨城県石岡市にある『鈴木牧場』さんの牛乳を使用。

一口目に甘味を感じる牛乳で作る乳製品は評判で、大使館の晩餐会に提供されたほど。

健康な牛を育てるために飼料も自家製。
牧草を掴んで『香りを確かめてみて』と笑顔で語る鈴木さんのこだわりと情熱は、しっかりと牛乳から伝わります。

余韻とコクを出すためにきび砂糖そしてゲランドの塩を使用し、ミルキー感を出すために低温でじっくりと煮詰めました。

一つ一つ手間をかけて作るため大量生産はできませんが、自然豊かな「茨城の魅力」と「作り手の優しさや想い」が詰まったジャムをぜひお召し上がりください。


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●原材料名：グラニュー糖（国内製造）、栗（100％笠間産）、きび砂糖、牛乳、生クリーム（乳成分を含む）、バター、水あめ、バニラペースト、ゲランドの塩/増粘剤（トラガントガム）
●内容量：155ｇ
●賞味期限：発送日を含めて1ケ月（未開封）
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
　開封後、要冷蔵（１０℃以下）
●配送方法：常温またはクール便冷蔵
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